Cartavio Blanco er en kvalitetsrom, som er lagret i 2 år, men efterfølgende filtreret for at opnå den farveløse rom. Derfor egner den sig perfekt til klassiske drinks som Daiquiri, Pina colada og Mojitos.
Størrelse
70 cl
Alkohol %
40 %
Lagering
2 år
ROM
Cartavio Superior Gold
Farven er klar rav, duften indeholder sarte aromaer af vanilje og egetræet. Smagen er sødlig med vanilje og fine noter fra egetræslagringen. Den egner sig perfekt til at blande med cola i Cuba Libre eller med ginger ale.
Størrelse
70 cl
Alkohol %
40 %
Lagering
2 år
Historien bag Cartavio
Cartavio har produceret rom i Peru siden 1929. Der lægges stor vægt på traditioner og på håndværk, men samtidigt har man i de senere år taget ny teknologi i anvendelse for at sikre en endnu højere kvalitet. Destillationen og lagringen foregår således med respekt for de ældgamle traditioner og der destilleres på kobber pot stills.
Lagringen foregår på egetræstønder (fade) som importeres fra mange forskellige steder i verden, bla. anvendes Slovensk eg fra sherryproducenter, bourbonfade fra USA og nye fade fra Limousinskoven i Frankrig. Cartavio sværger til den traditionelle solera lagringsmetode og gør det i de bedste varianter med en meget høj andel af gammel rom.
Selve blandingen er noget man hos Cartavio tager utroligt seriøst, idet kældermesteren mener at en meget stor andel af kvaliteten i det færdige produkt skabes ved at sikre en optimal blanding. Her tages selvfølgelig højde for selve kvaliteten af den lagrede rom, men også den kompleksitet der opnås ved at blande rom lagret på forskellige typer af egetræsfade og fra forskellige stadier af soleralagringen.
Stilen er typisk for området – kompleks, krydret med modne frugter og med en behagelig sødme.
Andre populære varer
Ta’ også gerne et kig forbi
Følg med I andres smag og prøv dig frem i vores brede og kvalitetsbevidste sortiment af alkohol og tilbehør.
Gin
Nyd en god gin&tonic eller drik vores gode gins helt rent på is.
Vi arbejder med import og distribution af alkohol, cigarer og accessories. Vi er eksperter indenfor området og sammen med dig, kan vi finde de produkter, der passer til dit behov.
Skriv til os
Vi sidder klar til at hjælpe dig. Skriv til os via e-mail og få den rette vejledning indenfor vores produkter.